ARTE TUMULAR
Túmulo em granito em formato cônico (Obelisco pequeno), de modo que um ângulo fica virado para a frente. Em cada face há uma placa de mármore com o seu nome e datas gravados. A outra placa é da sua esposa.
Local: Territet (Montreux) ,Montreux, Vaud, SwitzerlandFotos: Phil (findgrave)
Descrição tumular: Helio Rubiales
Henri Nestlé nascido em 10 de agosto de 1814 morto em 7 de julho de 1890 foi o fundador da Nestlé Alimentos S.A. com sede em Vevey na Suíça. A Nestlé é uma das maiores empresas que fabricam alimentos, bebidas e chocolates do mundo na atualidade. Foi ele quem criou a Farinha Láctea Nestlé. Na Suíça, as crianças da época estavam tendo sérios problemas de desnutrição, sendo que algumas delas chegaram até a perder a vida e Henri Nestlé, que era farmacêutico, resolveu desenvolver um alimento que contivesse todos os nutrientes necessários para as crianças.
Morreu aos 75 anos de idade.
BIOGRAFIA
Nascimento
Heinrich Nestlé nasceu em 10 de agosto de 1814, em Frankfurt, na Alemanha. Foi o décimo primeiro dos quatorze filhos de Johann Ulrich Matthias Nestle e de Anna-Maria Catharina Ehemann. Heinrich Nestlé, por tradição, herdou o negócio de seu pai, Johann Ulrich Nestlé e tornou-se um vidraceiro em Töngesgasse.
Família
A origem da família de Nestlé é do sul da Alemanha. No dialeto da Suábia "Nestlé" é um ninho de pássaro pequeno. O nome Nestlé também tem diferentes variações do mesmo, que incluem: Nästlin, Nästlen, Nestlin, Nestlen e Niestlé.
A árvore genealógica dos Nestlé começou com três irmãos (assim como os três filhotes no ninho sendo alimentado por sua mãe no brasão de armas da família) de Mindersbach chamado Hans Heinrich e Samuel Nestlin. O pai dos três filhos, nasceu por volta de 1495. Hans, o mais velho, nasceu em 1520 e teve um filho com o mesmo nome, que mais tarde tornou-se prefeito de Nagold. Seu filho Ulrich era um barbeiro e seu quinto filho foi o vidraceiro primeiro na família. Por mais de cinco gerações desta profissão era passada de pai para filho. Além disso, os Nestlé formaram um conjunto de prefeitos de cidades de Dornstetten, Freudenstadt, Nagold e Sulz em Neckar.
Mudança de nome
Antes de completar 20 anos em 1836, ele havia terminado os 4 anos de aprendizado com JE Stein, um proprietário de uma farmácia. No final de 1839, ele foi oficialmente autorizado a realizar experiências químicas, aviar receitas, e vender medicamentos. Durante esse tempo, ele mudou seu nome para Henri Nestlé (de grafia francesa) por razões políticas, a fim de adaptar-se melhor às novas condições sociais em Vevey, na Suíça.
Início de carreira
Em 1843, Henri Nestlé comprou em uma das indústrias mais versáteis e progressistas da região na época, especializada na produção de colza. Ele também se envolveu na produção de óleos de nozes (usado para abastecer lâmpadas de óleo), licores, cachaça, absinto e vinagre. Também começou a fabricação e venda de água mineral gaseificada e limonada, embora durante os anos de crise entre 1845 e1847, Nestlé desistiu de produção de água mineral. Em 1857 ele começou a se concentrar na iluminação a gás e fertilizantes.
Casamento
Henri Nestlé e Anna Clémentine Thérèse Ehemant se casaram em 23 de maio de 1860.
É impossível dizer quando Henri Nestlé começou a trabalhar no projeto de fórmula infantil. Seu interesse é conhecido por ter sido estimulado por vários fatores:
CARREIRA DE NESTLE
- A alta taxa de mortalidade infantil em sua família. Metade das 14 crianças morriam antes de atingirem a idade adulta.
- Sua experiência como assistente de um farmacêutico.
- A mulher que sabia tudo sobre a mortalidade infantil que é filha de um médico.
Henri Nestlé combinou leite de vaca com a farinha de trigo e açúcar para produzir um substituto do leite materno para as crianças que não podia aceitar o leite de suas mães. Além disso, Henri Nestlé e Jean Balthasar Schnetzler, seu amigo e cientista em nutrição humana, retirou o ácido e o amido na farinha de trigo, porque eles são de difícil digestão para os bebês. O produto podia ser preparado pela simples adição de água e é considerada a primeira fórmula infantil feita em 1921. As pessoas reconheceram rapidamente o valor do novo produto e, em breve, o leite farinha láctea Henri Nestlé estava sendo vendido em grande parte da Europa. Até o 1870, o Alimento Infantil Nestlé, feita com malte, leite de vaca, açúcar e farinha de trigo, estava vendendo nos EUA, por 0,50 dólares a garrafa
APOSENTADORIA
Henri Nestlé vendeu sua empresa de 1875 para seus sócios e, em seguida, viveu com sua família, alternadamente em Montreux e Glion, onde ajudaram a pessoas com pequenos empréstimos publicamente e contribuído para a melhoria da infra-estrutura local. Em Glion ele se mudou para uma casa mais tarde conhecida como Villa Nestlé.
MORTE
Henri Nestlé morreu de um infarto do miocárdio em Glion VD em 7 de julho de 1890.
Fonte:pt.wikipedia.org
Formatação: Helio Rubiales
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